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MR.TOAST 吐司先生烤起司三明治店
地址：新竹市光復路二段276號
電話：（03）571-7373這間店是看了新竹板的食記推薦，特地前去造訪的。
查過地圖之後，我就將它排入次日的行程。
我由屈臣氏清華店往回走，大約是一站的距離，就可以看到這間店了！
店面不大，四處點綴著小巧的雜貨飾品，看得出來頗用心思。
不過這店未免也太不起眼，我已經記住門牌號碼挨個兒數，卻仍是走過了頭。
良心建議店家要改善一下這個問題。
店名是「吐司先生」，自然是以各式特製吐司三明治為主。
菜單上琳瑯滿目，列出不下二十種。
我選了號稱「熱賣No.1」的加州雞，並加點一份薯條，一共135元整。
老實說，單看菜單，是讓人很不滿意的。
因為加州雞底下，居然只列出生菜、番茄、洋蔥和蜂蜜芥末醬。
那雞肉呢？不是叫「加州雞」嗎？
最好一份95元的三明治只夾了一些生菜、番茄，還可以取這樣的名字騙人！
我心下很不安，生怕等會兒老闆真的端出一份蔬菜三明治，
那就......沒奈何，今天吃素啦！
餐點一律現點現做，由於我是外帶，就在櫃台邊全程觀看製作過程。
店員取出兩片類似厚片吐司的麵包，夾好餡料，
再放進上下夾盤裡烤兩次，印上交叉的格子壓痕，取出切半後，就完成了！
店家生意不惡，雖然是平日的下午兩點多，卻仍不時有顧客登門。
過了十五分鐘左右，我才將餐點拿到手。
不待回家享用，我在等車的空檔，就先試試味道了！
薯條很可口，是類似摩斯漢堡的粗厚個兒，份量很夠。
現炸的薯條，熱呼呼的有些燙手，嚐起來外酥而內裡軟綿無比。
裹上少許黑胡椒鹽，味道不會太嗆，有一點特別，又不會蓋過馬鈴薯的本味。
個人很推薦喔！比摩斯漢堡的好吃多了，加購價40元也還算合理。
至於三明治，吐司不及我想像中的柔嫩豐厚，反而是香脆緊實而略帶韌度的。
（表層的格狀壓痕雖然頗富美感，對我的吸引力倒是普普）
配料給得很大方，除了生菜、番茄和醬料等，還放了許多醃製雞肉。
材料舖得很勻，吐司也不會太厚，即使櫻桃小口也能一口咬下。
整體調味是比較清爽的，雖然微酸微甜，略鹹又有些嗆，卻不會過於濃膩。
同時相當多汁喔！不配飲料，也可以順利入口。
外帶三明治的話，比在店內享用少了一撮洋芋片，似乎是虧到了！
不過黑橄欖、酸黃瓜和塔塔醬，店家會另外用夾鏈袋盛裝並附上。
隔天拿來夾烤過的全麥吐司，味道很不賴喔！
大抵看來，我對這間店的初步印象很不錯。
價格是不便宜，三明治的售價大多落在70元到105元之間，最貴的一款是130元；
但是味道好，選擇多，份量也足，我那天吃得很撐，還影響到晚餐的食欲。
打算近期內再去光顧一次。
薯條是必點的，三明治可以換種口味，也許試試炸魚柳的風味？
附帶一提，這家烤吐司帶有異國色彩，是否出於原創呢？
在網路上仔細搜尋過，發現：
高雄也有MR.TOAST 吐司先生，卻是以美式漢堡為主，看起來完全不類；
倒是台北東區的Toateria 吐司利亞，餐點內容相似度高達九成九。
以開店歷史而言，新竹這間店是後來者，
如果不是Toateria的分店，想必有某種特殊關係囉！
以下是Toateria的餐點圖片，從命名、外觀、內容和售價，和MR.TOAST無一不似。
不過，MR.TOAST賣的沙拉種類少了一些就是了！
加州雞 NT$95 炸魚柳加薯條 NT$140
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巧遇的三明治店~MR.TOAST / rick.amy
【食記】TOASTERiA CAFE 吐司利亞 / Karen
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