去年就聽說竹北有間好吃的包子舖,惦念著要去拜訪,卻老是錯過,好不容易成行了,下午四點五十抵達,鐵門已經拉下……Orz 又一個禮拜過去,這次提早一點出發,總算如願以償,吃到包子了!
這麼費事還不是因為這間店在竹北,星期日不開,平時說營業到六點半,只是參考用的,賣完就收了,晚到也可能買不到熱門口味,包子頗有飽足感,我拿不定主意要當正餐還是下午茶?好一段時間我遺忘了口袋名單有它的存在,總之,藉口何其之多,XDD 相隔將近一年,才吃到禾岳,改天再去試試童包子 還是余師傅手工包子。
早聽說這間店的裝潢不同凡響,「氣質滿滿」,親臨其店,鬱綠色的招牌,大片
透明落地玻璃門窗,映著天光樹影,果然像間咖啡廳,而非傳統包子舖。若不是招牌上斗大的字,我一定以為找錯地方了!店內販售的產品不多,但是甜鹹葷蔬俱全,也備有四種飲品,初來乍到,先試試鹹
口味的包子好了!點了青蔥鮮肉($25)*2和麻辣竹筍($25),外加一杯鮮奶茶($30),價格高貴不貴,總計105元。
櫃台領了包子和飲料,就去右側的內用區坐定。這間店其實不大,但仍隔出一角設置室內座位,而且布置得簡淨有意境,一邊吃,不由自主的就會望著那尾藍白色的魚發呆,XD 可惜桌椅高度有些不協調,坐 得不是很舒適。包子都以黃色防油紙袋盛裝,邊角蓋有產品名稱,便於辨認。外層麵皮柔軟香Q,內餡飽滿,青蔥鮮肉包的餡料跟一般肉包很不相同,不是細碎鬆軟的,而是偏於紮實有嚼勁,略有湯汁,調味不重;麻辣竹筍包夾雜的筍丁多到難以計數,大約跟絞肉是一比一吧,說是麻辣,其實只有小辣而已,吃起來香辣夠勁,筍丁脆口,比青蔥鮮肉包更得人意。鮮奶茶超好喝,半糖再少一些的甜度,味道一點也不人工,順口極了!
(禾岳包子)
(店裡菜單 ,圖片取自禾岳包子FB )
(包子饅頭一律用防油紙袋盛裝,圖片取自禾岳包子FB )
( 內用區,圖片取自禾岳包子FB )
吃飽喝足,先到附近的縣福園走走。
縣福園就在竹北交流道旁,一下來就會看到,所謂「入縣第一園」, XD 之前經過,瞧見密林土丘,小徑幽杳,頗有幾分好奇,這次特地進去瞧瞧。縣福園原來是座古色古香的公園,仿中國江南庭園式設計風格,小橋池塘,假山步道,雲牆格窗,亭閣水榭一應俱全, 園內林木相當茂密,綠樹陰濃,涼風習習,漫步其中,渾然不覺暑熱。公園另一頭是座溜冰場,旁邊立了許多昆蟲石雕,名為「縣福昆蟲公園」。 更遠一點,似乎還有鳥類雕塑,就不過去細看了!
本該是 附近居民休閒歇憩的好去處,位居入縣要衝,也證明當年縣政府的野心,奈何二十年過去,這座公園長了年歲,卻愈形傾頽,一度還淪為「砲台」,平日遊客稀稀落落,夜裡「春色無邊」。縣政府稍事整頓之後, 目前環境雖然稱不上髒亂,處處有年久失修,殘陽晚照的淒涼感, 壁面斑駁污損,死去的植物沒有補種,池水少而暗濁,竟像老人蒙翳的眼睛。若說縣政府棄置不管了,當天又有工人在挖地整建,我摸不清頭腦,只希望下次來縣福園,能看到整治得煥然一新的模樣。
(縣福園大門)
( 園裡有中國風的建築)
(小橋流水 ,本該是附近居民休閒的好去處,柰何呈現半荒廢狀態)
(園內林木茂盛,連水池上的小橋都有綠藤密蔓)
(小徑上有作用不明的鳥居)
(園內處處設有涼亭)
(大水池)
(水池旁的涼亭名為「觀荷閣」,可惜徒有其名,池裡空蕩蕩的,無物可觀)
(溜冰場)
(溜冰場周圍設有許多昆蟲石雕,此為螢火蟲)
(前縣長題石)
( 飛機劃過晴空,留下一道長長的「尾跡雲」)
來回總是經過「啟德皇宮」,決定幫它拍些照片留念。
所謂「啟德皇宮」,是啟德機械起重工程董事長胡漢龑(上龍下天,取《周易》中「飛龍在天」之意,音同「演」)在竹北蓋的豪宅,華貴有如皇宮,所以網友都叫它「啟德皇宮」。胡董今年五十六歲,十餘年前接掌父親創辦的吊車運輸事業,經營得有聲有色,年營業額三十億元,因為想要「打造一家人共同居住的豪宅」,斥資四億,在竹北黃金地段興建八層樓的豪宅,佔地
( 「啟德皇宮」頂樓有金色圓形穹頂)
(「啟德皇宮」座落在竹北的黃金地段上)
(大門)
( 亞洲吊車大王、啟德起重創辦人胡鵬飛前年過世,送行的吊車車隊綿延近一公里長,圖片取自中時)
胡董為人熱心海派,每年都會舉辦啟德起重機具展示活動,免費參觀,並招待餐點飲料,事先報名的話,還致贈精美預約禮,大人小孩都有,其實我更想參觀「啟德皇宮」啦,XDD 幸好網路上可以找到不少相關照片,一揭神秘面紗。平時經過,只見「皇宮」外牆上裝飾了許多西洋雕像、造型柱、骨董鐘等,顯然偏向歐式古典風格,沒想到裡頭更是富麗堂皇,金碧燦爛,屋內採用金色為主軸,天花板、牆壁都貼上純金金箔,白玉壁爐、水晶吊燈、黃水晶檯面......,端的是「富貴氣象」。二樓是主臥室和SPA空間,冷水池、熱水池、蒸氣室、烤箱、更衣室等一應俱全,並配置有三間沐浴間,居家就可以做水療SPA,根本不必外出呀 !網路上可以搜尋到有人曾在那兒舉辦兩性關係研討會,還有拍婚紗的,不約而同,都稱作是「啟德羅浮宮」,莫非這才是它真正的名稱?
(啟德起重工程董事長胡漢龑,圖片取自三立新聞網)
(客廳 選用80吋電視,四周以漢白玉大理石製成壁爐造型主牆,圖片取自央雨設計)
( 建築中心是一道弧線優雅的旋轉樓梯,由下往上貫穿整棟別墅,圖片取自央雨設計)
(SPA室規劃有冷水池、熱水池、蒸氣室、烤箱、更衣室等,並配置三間沐浴間,圖片取自央雨設計)
下一站是厚食聚落。
之前來過一次,所以熟門熟路,很快就找到入口。景致沒有太大變化,只是綠意加深一點、更濃一點,我很喜歡,XDD 可能是漸漸習慣這裡的環境,我這次不覺得局促擁擠,還挺悠然的,也或許是遊客少掉太多了,留下大塊空白,就像張曉風說的:「夏天遊人多些,算來秋天比夏天多了整整一座空山。」等等,這可不妙,生意太差,搞不好這裡收了可怎麼辦?我趕緊跟賣冰棒的小攤進獻一張百元鈔,聊表心意。
這家冰攤上次沒看到,可能是最近才進駐的。本來只是列入考慮,不一定會買,突然看到有人走近攤位,付了錢之後,端著一個小碟子施施然離開,碟子上的冰棒嫣紅水青,還錯雜著幾片檸檬,顏色非常引人,咦,有檸檬片!這是什麼冰棒呀?立刻決定買來嚐嚐。這家賣的原來是水果冰棒,只有三種口味:西瓜、哈密瓜和檸檬,原汁原味,自然清甜,顧攤小哥自承剛退伍,因為家裡做過冰品生意,略懂一些技術,所以夥同幾個朋友試賣冰棒,除了以鮮果製成,冰棒裡分別加了薑、羅勒等來提味,另外還準備了檸檬片,客人可以擠點檸檬汁增加風味。冰棒好吃喔,而且也不貴,下次看到我還要再買,個人最喜歡西瓜口味,其次檸檬。哈密瓜也不差啦,只是加了羅勒,味道有點奇妙。
(厚食聚落)
(入口處)
(蔬果坊門前總是在曬東西,這個灰撲撲的小方塊是東方起司)
(這一籃像豆腐干的,不知道又是什麼?)
(林蔭池畔的悠閒生活)
(秋千)
(果咖洞穴是這兒的咖啡吧,不過,以前不是這個名字吧?)
(咖啡吧的外觀有如石洞,其實是用泥土、竹片、糯米,結合米糠、稻桿、石灰等蓋成的)
(咖啡吧生意不惡,大概是想體驗一下在洞穴裡喝咖啡的滋味)
(兩側有烘焙坊、發酵坊等)
(自助式製作專屬自己的盆栽)
(冰棒攤)
(池畔綠林成蔭,顧攤小哥沒事就趴著睡覺)
時候還早,不如再去新瓦屋逛一逛。
新瓦屋雖然常常來,不時仍會發掘新趣味,是個很有意思的地方。六月初正值蓮荷新綻,不由自主的,就直直走向了生態池。各家新聞媒體競相報導「新瓦屋嬌豔荷花浪漫盛開」云云,其實這片荷花景致普普,範圍不大,擁擠一隅,重點還在於荷葉枯焦焦的,有許多黑點,只宜遠觀哪!襯得嬌好荷花都減卻風采了!不過都市叢林之中,有這樣一小片自然公園,實屬難得;生態池架有木棧曲橋,可以近距離恣意賞蓮,是其可取之處;荷花終歸是荷花,亭亭出水,香遠益清,更何況除了荷花,周遭還有野薑花、蒜香藤、銅錢草等,小小漫步一圈,身心都得到了撫慰。
(新瓦屋)
(水圳棚架上 的蒜香藤)
(生態池野薑花共荷花綻溢芬芳)
(這裡的荷葉不知為什麼枯焦焦的,一臉髒相)
(好不容易找到一小角葉子比較光滑新綠的)
(荷花之前世今生)
(銅錢草圓圓團團,像縮小版的荷葉)
(圳溝裡一隻悠閒踱步的鳥)
四處晃了晃,在老公廳附近多停留了半晌,拍照還在其次,主要是那兩棵盛開的雞蛋花鮮燦奪目,芳香四溢,這花在東南亞常見,峇里島人尤其喜愛,島上遍植雞蛋花樹,遊客一抵達,就先送上迎賓雞蛋花圈……總覺得這花別具悠閒風情呢!
或者書店當然是得進去的,旁邊的藝術展覽空間展的是……這一年來的大事紀要,原來或者滿週歲了,真是可喜可賀!我在店裡看中了一本書,翻到書後一看,要價四百八十元,啊~~~好貴啊!可惡,這種程度我自己也能寫,XDD
還是來吃豆花吧!新瓦屋的豆花偏古早味,柔軟但略顯厚重,有點像豆腐,我不是很愛,倒是外帶回去的水豆腐很特別,比一般板豆腐足足大上一號,白玉般細膩滑嫩,店家交代過只能涼拌或水煮,不宜乾煎,我偏偏想先汆燙一下,再淋上醬油膏,不過它太軟了,從滾水中撈起來,裂成不規則的幾大塊,我想汆燙應該是多此一舉了!XD 水豆腐吃起來軟嫩異常,可以感覺到它飽含水分,彷彿擰得出水似的,但又不像嫩豆腐,是自己獨樹一格的口感,推薦各位試試。
(兩百多年歷史的老公廳遺址)
(遺址分明可見鵝卵石牆基,泥磚牆壁)
(牆面採斗子砌,杉木樑柱,右前方有一口六角井)
(蓮霧花和小蓮霧)
(窯烤Pizza店裡的水池)
(藝術家劉鳳鴒的作品「回到手寫年代」,將桐花文學作品詞句組合排列,重新刻劃桐花形象)
(以老照片裝飾的牆面)
(遊客坐的石椅,是舊忠孝堂改建時回收再利用的石材做成的)
(或者書店)
(奇特的書籍分類系統)
(或者書店正在歡慶開幕一週年,別出心裁的把大事紀要編成目錄的型式)
(目次)
(註釋)
(我看上了其中一本書,太貴了買不下手)
(大老婆豆花)
(水豆腐用的板模非比尋常,是林照發仿造祖母留下的超大板模製成,圖片取自自由時報)
(水豆腐,圖片取自自由時報)
造訪日期:
禾岳包子
地址:新竹縣竹北市縣政二路291號
電話:03 558 8109
營業時間:06:30–18:30 星期日休息
縣福園公園
地址:新竹縣竹北市光明六路、縣政二路口
「啟德皇宮」
地址:新竹縣竹北市縣政二路163號
厚食聚落
地址:新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號
電話:03 550 6289
營業時間:10:00–17:00 星期一二休息
新瓦屋客家文化保存區
地址:新竹縣竹北市文興路一段123號
電話:03 658 0651
或者書店
地址:新竹縣竹北市文興路一段123號
電話:03 550 5069
營業時間:10:30–21:00
新瓦屋大老婆豆花
地址:新竹縣竹北市文興路一段123號
電話:03 550 2884






























































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