陶板屋標榜是「新和風料理」，算是日式風味的連鎖餐廳。
雖然聞名已久，不過我總以為它和西堤同一集團，想必同等難吃，因此興趣缺缺。
昨天不情不願的去了一遭，用餐後，印象完全改觀！陶板屋真的很不錯呢！
我去的是敦南店，位於敦化南路與和平東路的路口附近。
它提供的餐點型式很單純，只有「秋日宴套餐」一種而已。
不過從前菜到甜點，各有數種選擇，可以自由搭配。
價格是490元，再加一成服務費，總計是539元，算是中高級的消費。
首先送上來的是烤杏鮑菇。
這道是前菜，是餐點中唯一沒得選擇的，所有的人都是吃烤杏鮑菇。
菇身個頭大，調味略帶辛香，口感鮮嫩中富有韌勁，而且咬開來隱含汁液，表現還不錯。
至於沙拉，我點的是蘆筍山藥，另有海鮮水果和芋燒魷物可選。
蘆筍是水煮的，山藥則是生的，切成細條狀，上有舖有海苔絲。
這道菜口味相當清淡，味道不惡，但略嫌單薄。
其他人點的海鮮水果沙拉，則是高高堆成長圓形，頗為壯觀。
底層是香瓜和蘋果丁，加上花枝，再灑上蟹肉末，旁邊淋有百香果醬汁。
看來似乎頗為可口，份量也較為豐盈。
繼而上桌的湯，得到多數人同聲贊美，我也有漸入佳境之感。
我點的是竹笙牛腩湯，另有牛蒡雞肉湯、紫芋濃湯和巴西蘑菇清湯可選。
湯頭很清，味道還不賴，而且牛肉燉得十分軟爛。
當然還有竹笙，陶板屋很大方的給了好幾塊呢！
接下來服務人員送上一小杯桑椹醋汁，讓人又驚又喜。
酸甜冰涼，極為爽口，當中還夾有冰沙。
一杯下肚，登時脾胃清醒，準備迎接大餐了！
喔，稍等一下，還有飯糰呢！
有鯖魚炸飯糰和饅之御飯糰兩種可選，我點了前者。
飯糰外型圓呼呼的，相當可愛，我蠻喜歡的。
外層炸得酥脆，內裡則是微酸的醋飯，夾雜有鯖魚碎末。
說實在的，吃完這道，已經略有飽足感了！
終於說到主餐了！
主餐的選擇是最多樣的，牛羊魚雞豬，任君選擇。
一共有香蒜瓦片牛肉、陶板原塊牛肉、陶板羊肉、陶板肋排、陶板魴魚和陶板雞六種。
我點的是香蒜瓦片牛肉，是去年才推出的新品。
牛肉是長條狀的，類如牛柳，一盤有四、五條，份量很足。
這裡的牛肉據說是事先醃泡了八小時，略煎後再烤，大約七分熟而已。
肉質軟嫩，極易下刀，不會有切不斷咬不動的窘況發生。
嘗起來鮮嫩多汁，而且調味適中，足以提味卻不會過鹹。
佐以油炸香蒜片，相當夠味，我對這道餐點相當滿意呢！
最後還有甜點和飲料。
我點的甜點是冷月紫米，溫熱的紫米粥中，夾有一球芋泥，讓我讚賞不至！
可惜的是飲料的部份，我點的愛爾蘭冰咖啡香氣不足，也不夠甜。
其他人也紛紛抱怨奶茶不香，水蜜桃冰茶過甜，只有水蜜桃可爾得到好評。
整體而言，我對這次的餐點相當滿意。
除了飲料有待改進以外，其他都很不錯。
不過它畢竟價格偏高，不能常去，
否則我還想將春日宴、夏日宴、冬日宴套餐都嚐個齊全呢！
雖然聞名已久，不過我總以為它和西堤同一集團，想必同等難吃，因此興趣缺缺。
昨天不情不願的去了一遭，用餐後，印象完全改觀！陶板屋真的很不錯呢！
我去的是敦南店，位於敦化南路與和平東路的路口附近。
它提供的餐點型式很單純，只有「秋日宴套餐」一種而已。
不過從前菜到甜點，各有數種選擇，可以自由搭配。
價格是490元，再加一成服務費，總計是539元，算是中高級的消費。
首先送上來的是烤杏鮑菇。
這道是前菜，是餐點中唯一沒得選擇的，所有的人都是吃烤杏鮑菇。
菇身個頭大，調味略帶辛香，口感鮮嫩中富有韌勁，而且咬開來隱含汁液，表現還不錯。
至於沙拉，我點的是蘆筍山藥，另有海鮮水果和芋燒魷物可選。
蘆筍是水煮的，山藥則是生的，切成細條狀，上有舖有海苔絲。
這道菜口味相當清淡，味道不惡，但略嫌單薄。
其他人點的海鮮水果沙拉，則是高高堆成長圓形，頗為壯觀。
底層是香瓜和蘋果丁，加上花枝，再灑上蟹肉末，旁邊淋有百香果醬汁。
看來似乎頗為可口，份量也較為豐盈。
繼而上桌的湯，得到多數人同聲贊美，我也有漸入佳境之感。
我點的是竹笙牛腩湯，另有牛蒡雞肉湯、紫芋濃湯和巴西蘑菇清湯可選。
湯頭很清，味道還不賴，而且牛肉燉得十分軟爛。
當然還有竹笙，陶板屋很大方的給了好幾塊呢！
接下來服務人員送上一小杯桑椹醋汁，讓人又驚又喜。
酸甜冰涼，極為爽口，當中還夾有冰沙。
一杯下肚，登時脾胃清醒，準備迎接大餐了！
喔，稍等一下，還有飯糰呢！
有鯖魚炸飯糰和饅之御飯糰兩種可選，我點了前者。
飯糰外型圓呼呼的，相當可愛，我蠻喜歡的。
外層炸得酥脆，內裡則是微酸的醋飯，夾雜有鯖魚碎末。
說實在的，吃完這道，已經略有飽足感了！
終於說到主餐了！
主餐的選擇是最多樣的，牛羊魚雞豬，任君選擇。
一共有香蒜瓦片牛肉、陶板原塊牛肉、陶板羊肉、陶板肋排、陶板魴魚和陶板雞六種。
我點的是香蒜瓦片牛肉，是去年才推出的新品。
牛肉是長條狀的，類如牛柳，一盤有四、五條，份量很足。
這裡的牛肉據說是事先醃泡了八小時，略煎後再烤，大約七分熟而已。
肉質軟嫩，極易下刀，不會有切不斷咬不動的窘況發生。
嘗起來鮮嫩多汁，而且調味適中，足以提味卻不會過鹹。
佐以油炸香蒜片，相當夠味，我對這道餐點相當滿意呢！
最後還有甜點和飲料。
我點的甜點是冷月紫米，溫熱的紫米粥中，夾有一球芋泥，讓我讚賞不至！
可惜的是飲料的部份，我點的愛爾蘭冰咖啡香氣不足，也不夠甜。
其他人也紛紛抱怨奶茶不香，水蜜桃冰茶過甜，只有水蜜桃可爾得到好評。
整體而言，我對這次的餐點相當滿意。
除了飲料有待改進以外，其他都很不錯。
不過它畢竟價格偏高，不能常去，
否則我還想將春日宴、夏日宴、冬日宴套餐都嚐個齊全呢！
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