雲影過階

這款餅乾是台灣菸酒公司出品、掬水軒製造。
因為是運用紅麴研發的點心，台灣菸酒將它歸屬於酒香系列。
品名冠上「養生」兩字，外包裝還強調是「100%純天然紅麴精製」。
事實上，紅麴製品不見得具有保健效用喔！
一來添加份量可能不足；二來成分未必有效；更且某些紅麴製品不宜多食，
例如紅麴香腸含有高油脂，紅麴餅乾熱量及含鈉量過高等。
總之，當成休閒零嘴偶爾吃吃可以，
千萬別將它當成養生好物，動輒來上兩包喔！

話說回來，這款餅乾還真的不錯吃呢！
外包裝還可以，不會老土，一盒裡有六小包，每包有五片餅乾。
餅乾的色澤很特別，呈略暗的霞紅色，表面灑滿糖粒並嵌有白芝麻。
大小一般，是勉強可以一口塞入的尺寸，但餅身偏薄，果真是「薄餅」啊！
嚐起來鬆脆爽口，不會太硬；
帶點甜味卻不膩人，還有種微妙的味道，可能是紅麴和白芝麻交錯織成。
另外，糖粒跟白芝麻都增加了口感的豐富性。
一開始吃只覺得還好，愈吃就愈順口，不自覺的一片接一片。
看來這餅乾好吃又耐吃，果真魅力非凡呢！
改天我再去買，這次要多買幾包來放著！