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年前去逛柑仔店，特別注意到新推出的應景商品：牛軋糖和各式年糕。
看起來都很不錯，就是價格並不可親，現場又沒有提供試吃。
本來考慮買個紅豆年糕，玲瓏小巧，不怕吃不完。
誰知一個不留神，除夕就逼近眉睫！
趕著整理行李，大包小包提回台北去過新年，年糕什麼的，就隨它去吧！
最近再去看看，年糕不見蹤影，而牛軋糖改為綜合包裝，一袋280元。
想到新竹板有人推薦這牛軋糖超好吃，包的還是蔓越莓。
我就決定拎上一袋牛軋糖結帳去也！
袋裡有四種口味，
分別是花生橘子牛軋糖、杏仁蔓越莓牛軋糖、核果枸杞牛軋糖和南棗核桃糕。
總計三十顆左右，大約一斤吧！
比起原本的360元/500g，好像略有降價？
剝開一顆粉紅包裝的，嗯，這牛軋糖比一般略長一些，略有些彎扭。
糖身嵌有碎粒果仁和紅豔豔的莓果，色澤誘人，想必就是蔓越莓口味吧！
放入嘴裡......呣，質地頗為軟和，容易咬嚼，不大會黏牙。
滋味很豐富，先甜後鹹，一忽兒又冒出酸味，可以含在嘴裡慢慢品嚐。
不過吃到末了，嘴裡會殘餘一些焦苦味，有點美中不足。
橘色包裝的很容易猜，是花生橘子口味，
的確吃得出花生的甜潤和桔子的酸香，不過味道不夠明顯，太溫和了點；
至於紫色包裝的可就特別了，略甜而又微苦，味道頗難以言喻，
我本來以為是咖啡口味，後來才知道是少見的核果枸杞口味。
而南棗核桃糕相當可惜，因為我不好此物，淨把它擱在一邊，不想動它。
其實它不會很甜，軟和又不黏牙，在同類中算是佼佼者吧！
這幾款當中，我最推薦杏仁蔓越莓牛軋糖，中看又中吃。
撇開價格不談，還蠻值得一試的。
不過柑仔店的牛軋糖雖然聞起來蠻香的，奶味卻不是很濃，
吃起來好像也跟別家不大一樣。
仔細一查，原來柑仔店為了維護健康，特別推出低糖的春節食品。
用甜度較低的海藻糖取代蔗糖，黑豆粉取代奶粉，
再加入南瓜子、寧夏枸杞子、葵瓜子等，在傳統中增加養生元素。
難怪我總覺得有幾分異樣的感覺呢！
坦白說，還是一般牛軋糖好吃，奶香濃郁，甜美可口。
不過柑仔店算是盡力在美味與健康求得平衡了！
值得推薦給注重養生又不怕多花錢的人。
很期待柑仔店下一波新開發的口味！
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