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新竹州圖書館舉辦「市民返校日」那天,在現場看到不少「熟面孔」,例如水果巷、或者書店、透光棉花、814麗香冰店等。有一陣子沒光顧814麗香冰店了,竟然推出抹茶冰棒,老店這麼積極的推陳出新,實在太誘惑人了!我猶豫了半晌,還是「保守」的挑了酸梅口味,吃完意猶未盡,心裡一直惦念著,過兩天就跑了一趟冰店,把抹茶跟別款冰棒都帶了回家。

 

車子轉進大同路,導航指示:「目的地即在您的左手邊。」咦,錯了吧!不是在右邊嗎?心下狐疑,卻分明見到814冰店的招牌在左邊現身。店面新簇簇的,又不在記憶中的位置,莫非是搬家再改裝?帶著保溫盒進去,買了二十八支冰棒,回家用「814冰店 搬家」搜尋,結果……原來是分家,不是搬家呀!「花生醬兄弟」的戲碼,如今搬到814冰店繼續上演。而我在新竹州圖書館看到的、適才進去買抹茶冰棒的,全都是814大同冰店,是弟弟出來自立門戶開的新店,根本不是814麗香冰店。兩家店這般相像,我被瞞過了兩回!

 

814麗香冰店創立於民國56年,是新竹知名的老牌冰店,專賣古早味的「枝仔冰」,「八一四」是空軍的代稱,「麗香」則是女兒的名字。第一代老闆蘇添泉回憶說:他早年在空軍八一四菸廠工作,閒暇時幫附設的冷飲部製作冰棒,貼補家用,「因為空軍可透過關係,拿到美軍的奶粉、砂糖,所以八一四菸廠做出的冰棒特別香濃。」全盛時期,特別是夏天,「一天至少得做上一萬支才夠賣。」菸廠關閉以後,蘇與同僚紛紛開起冰店,當時在新竹,店名冠有「八一四」的冰棒店,至少有五家,後來陸續歇業大吉,只剩了蘇家一間,將814冰棒的名聲延續至今。

 

814大同冰店則是去年五月分出來的,店主是蘇家第二代最小的弟弟蘇文祥,自承「懂事後一直幫著爸爸製造經營814麗香冰店30餘年」,眾兄長從事的都是別的行業,例如水電師傅、藥廠業務等,卻聯手爭這塊招牌,紛擾不斷,於是另購製冰機及原料自立門戶, 成立「814大同冰店」。如此說來,新店應該保有原本熟悉的味道,再加上新研發的抹茶口味,呃,還有第三代的「妹子」蘇映慈,大學畢業後,回家和爸爸一起經營冰店。 麗香老店現在是哥哥在經營,單單就剩了個招牌,不過嘛,每支降兩元的回饋價,應該還是可以挽回一些消費者。

 

 

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( 814大同冰店跟814 麗香冰店位於同一條街上,相距不到一百公尺,左右斜斜相對圖片取自自由時報)

 

 

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(第三代的蘇映慈,大學畢業後返鄉傳承家業圖片取自自由時報)

 

 

冰棒味道既然不變,那就簡略說說吧!

 

這家冰棒一向是「裸裝」,從冰櫃裡拿出來,光溜溜的一支歪聳的冰棒,可以說是它最大的特色,XD   味道走的是平實耐吃路線, 不同於時下的冰品軟塌塌又濃重蜜膩,814冰棒保有一定的硬度,吃起來清清爽爽,不會過於甜膩,綠豆有綠豆香,花生有花生味,鳳梨、百香果、芋頭各有各的味道,比較特別的是,紅豆冰棒除了紅豆,還加了大紅豆,也就是花豆;酸梅冰棒裡有李鹹和醃楊桃,算是獨家配方吧!牛奶冰棒不是鮮奶冰棒喔,這款比較甜一點,有奶粉的香氣和甜味,感覺頗有「古風」。最後是抹茶,去年研發的新口味,814大同冰店特有款,當初不敢多買,回家吃了之後,覺得三支真的太少了,根本是新興的「秒殺款」,XD 它的抹茶不是什麼特高級的抹茶,但也不是用奇怪的綠茶混充,甜度調得剛好,有淡淡的茶香和奶味,甘芳微苦,清醇爽口,一支14元,實在是太「佛心」了!有機會造訪814大同冰店的話,務必嚐嚐。

 

 

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(814大同冰店目前有九種口味的冰棒,每支14元圖片取自自由時報)



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(814大同冰店去年研發的抹茶新口味圖片取自814大同冰店FB)
 

 

814大同冰店

地址:新竹市北區大同路114

電話: 03 528 0814

營業時間:08:3022:30

 

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