(玫瑰白玉綠豆糕)

 

前些日子去竹南,人生地疏,炎日當空,滿心只想立即補充水分,一時片刻找不著合意的飲料店,右前不遠處倒是有一間全聯,這也行!進去買了兩罐冷飲,依慣例「巡視」一下甜點櫃,兩朵俏生生、紅豔豔的玫瑰驀地躍入眼簾,喲,敢情是之前吃過的玫瑰綠豆糕風華再起,還敷上了淡紅胭脂,升級成了「玫瑰白玉」版。可惜綠豆糕須要冷藏,人在外頭,不便帶著「趴趴走」,暫且放下,隔幾日再去全聯把它帶回來。

 

今年五月,全聯搭配夏季應景水果,推出六款「涼感甜點」,有花漾馬卡龍、夏日甜橙玻璃罐布丁、雪菓泡芙、雪白銅鑼燒和荔枝覆盆莓冰心捲蛋糕等。賣相說真的不差,味道卻一個比一個可怕,冰心捲糕體尚可,內餡無香少味又偏甜;玻璃罐布丁味道還算清爽,但是果凍跟布丁像是硬湊和在一起的,價格高貴,玻璃罐沈甸甸的;銅鑼燒餅皮不乾,可是口感跟調味都挺詭異;所課雪菓泡芙,原來是泡芙包裹著一層麻糬皮,完全不知所云;三色馬卡龍外型像某牌的唇頰彩妝書,味道卻活脫脫就是網友說的「色素糖餅」,糟糕透了!吃完一輪,對全聯的不滿迅速累積,之後不管什麼美國周、芒果季,都是看看便罷,不願輕易嘗試了!

 

當中唯一例外的,就是玫瑰綠豆糕。雖然是個老派的中式甜點,立體的玫瑰造型,立即讓它擁有嶄新的風貌,身價水漲船高,綿密濕潤的綠豆泥有淡淡的清香,當中裹藏著紅豆餡,又是一重驚喜!可惜糕體細緻度差了一點,稍微有些顆粒感,甜度說真的,也低不到哪兒去。大致上,還算瑕不掩瑜啦!我陸續回購了兩次,有一天,它就不知所踪了!

 

沒想到這麼快又見到它!還是粉紅玫瑰版,價格小小降了4元,看看它的四周,全是各式各樣的麻糬,這是怎麼回事?原來全聯推出「七夕麻糬祭」,趕在七夕情人節前,取麻糬的「麻吉」諧音,打著「心糬於你」的大旗,推出九款麻糬商品,售價很親民,都落在35元至39元之間。瞧瞧每一款,都附上強大的「撩妹」愛情小語,例如:「大福可以加鹽,我們可以加『賴』」、「我們的蜜蜜愛情」、「一層一層剝開你的心」,當然少不了「我的心只糬於你」。加上浪漫的愛心造型,櫻花粉、深芋紫、甜糯白,連顏色都很誘人。

 

相形之下,玫瑰白玉綠豆糕置身其中,顯得有點突兀,一口咬下,才知道它所謂「白玉」,指的正是麻糬,這款和玫瑰綠豆糕的差別,除了顏色,就是紅豆餡裡還包著一塊麻糬。果然是「七夕麻糬祭」的一員呀!我錯疑了!它有愛情小語嗎?有的,「妳就是我星球上那獨一無二的玫瑰」,用的是《小王子》的典故,還能挑剔什麼?

 

網路搜尋了一下,這款的評價比玫瑰綠豆糕高得多,我大概是少數抱持反對意見的。主因是我不太喜歡麻糬這類QQ黏黏的東西,只覺膩齒不快,「七夕麻糬祭」其它商品都無法打動我,也正因為明顯可辨的麻糬外表。何況這款的甜度似乎更勝以往,也稍稍乾了一些;麻糬加上紅豆的氣味,幾乎完全蓋過綠豆了!我比較喜歡之前的玫瑰綠豆糕,也期待將來還有更多顏色的玫瑰綠豆糕,黃玫瑰、白玫瑰、紫玫瑰、雙色玫瑰、條紋玫瑰……全聯多多發揮創意吧!

 

附帶一提,有些人以為它是「白玉玫瑰綠豆糕」,我倒認為「玫瑰白玉綠豆糕」才是正解。由右讀到左比較順暢,而且它是紅色的,不是白玫瑰,「白玉玫瑰」豈不是色澤晶透,如白玉一般嗎?全聯自家的DM,分明寫著「玫瑰白玉綠豆糕」,為我的看法做了最好的背書。

 

(玫瑰白玉綠豆糕,35元圖片取自全聯)

 

(玫瑰綠豆糕,39元圖片取自聯合新聞網)

 

(全聯We Sweet 七夕麻糬祭圖片取自全聯)

 


(全聯七夕麻糬,搭配愛情小語圖片取自全聯)

 

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